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百事公司首席执行官开启关于特朗普,亚马逊和肯达尔詹纳广告

2016-11-02 07:26:07 

商业

对于大食品CEO来说,这是一个黄金时代远非购物者正在回避他们的加工和包装商品超市正在迫使他们降价并且激进投资者和3G支持的Kraft Heinz(khc)成本削减机器的威胁在这一环境中继续蔓延在过去的一年中,一群长期担任行业首席执行官的干部已经离开了办公室职位

但是百事公司首席执行官Indra Nooyi仍然是她自2006年担任高层职位以来一直是行业领导者 - 早期发现需要重新思考该公司的含糖饮料和咸点心组合 - 但她也是财富榜上最具实力的女性商业榜单中的佼佼者今年Nooyi Nooyi在2000年首次出现的20年中排名第18位因为百事公司(pep)首席财务官诺伊伊与财富公司坐下来谈论她在任职期间最具破坏性的时期如何管理这家销售额达630亿美元的食品和饮料巨头

rpts遵循“财富”:在过去的18个月里,大约十几位资深的大食品CEO卸任了计划在11月份退休时担任Mondelez首席执行官的艾琳罗森菲尔德告诉我,她不会错过工作的24/7性质

收购吉百利,当她去睡觉的时候一切都会好起来 - 然后她会醒来混乱很久你是如何处理这项工作的

Indra Nooyi:那是因为她晚上睡觉,我没有[笑]我努力睡觉,所以整夜都在发电子邮件,我会每小时起床并回答有人喜欢它,并且那些在这个工作量上挣扎的人我现在仍然很兴奋这个时候我已经习惯了这种工作节奏这就是我喜欢的行业正在看到我们从未见过的变化和中断的速度,金融危机它正在以巨大的方式发生变化你将会在行业中出现整合,混乱和崩溃你将会看到新玩家的出现你可以用悲观看待它,“哦,我的上帝,所有这些都在改变,“或乐观,或许现在是时候重写一些规则,重新平衡行业中的竞争方程,我正在后一阵营中,我正在看世界并且说,“有趣的时刻”我只希望我有能力帮助我们通过它现在我做W帽子是你理解所有这些转变的策略吗

我现在正在阅读一些关于颠覆性技术的书籍,这些书籍可以让你快速了解世界将会发生怎样的变化

你读过那本书,然后坐在那里,“但这不是10年的世界 - 那是今天的世界“我刚刚和[Uber联合创始人] Travis Kalanick说话,他给了我所有这些伟大的想法,我说:”哦,我很高兴这一生不会发生在我的一生中

“他说“这将在未来五年发生”对我来说,人们喜欢[Andreessen Horowitz联合创始人] Marc Andreessen,Travis Kalanick和[Airbnb联合创始人兼首席执行官] Brian Chesky,这些人是我们应该谈论一两次的人年你只需要知道人们如何思考如何破坏你的企业或你周围的世界这种饥饿在中断的问题上,亚马逊收购Whole Foods将如何更广泛地改变你的业务和食品行业

亚马逊(amzn)是世界上最强大的公司之一他们在你的心灵上玩得非常好,知道你比你更了解自己他们将使用那些Whole Foods商店作为补货和供应点他们已经得到了这个他们可以在这里了解人们购物的方式,因此它是一种学习工具他们拥有Whole Foods'365,这是一个非常强大的品牌他们将用它去追求某些有意义的类别他们想要做的是通过降低大量物品的价格并消除每一个摩擦点来改善消费者的生活质量他们正在以一种非常以消费者为中心的方式接近它,并且他们将成为我们应该担心的重要力量你担心吗

不断地但你不只是担心它 - 你与他们合作当一个破坏者进来时,不要把它看作是,这里有人会杀了你的企业想想他们将如何帮助你的企业当我们都说,“哦,我的上帝,美元店”现在我们与他们有很大的业务 亚马逊收购是否改变了你与Whole Foods合作的方式

在历史上,它没有销售很多你的产品我们只有Tropicana和近东以及一些Quaker产品在Whole Foods现在我认为我们会和亚马逊合作以获得更多的信息毫无疑问百事可乐拥有22个品牌(7Up, Mountain Dew和多力多滋等),每年至少可带来10亿美元的销售额

但是由于Nooyi重新调整产品组合以减少对苏打水的依赖,其同名可乐现在仅占其销售额的12%,预计未来一流的强势产品有着截然不同的外观以下是一些领先竞争对手的品牌:该公司下一个数十亿美元的品牌:Naked Juice 9.239亿美元Pure Leaf 8.733亿美元Sabra 4.184亿美元资料来源:Euromonitor,2016年零售额渠道销售数字你如何回应那些说他们想要更健康的消费者

我认为消费者转向Whole Foods和Trader Joe's仍然是一个附带条件的趋势但我们不想放弃增长因此,我们一直在推动我们的产品系列以创造天然,有机和无GMO产品

我们做更多

是的,但我担心原材料的可用性作为一家大公司,如果我们说一些有机的东西,最好是有机的标签具有非常高的标准如果有的话,这是一个供应链的挑战研究清楚地表明人们对阿斯巴甜作为甜味剂但是,当你在饮食百事可乐中用三氯蔗糖代替它时,消费者没有咬人发生了什么

味道有点不同这不是退化它有点不同所以有什么问题

这是我最大的疑惑,说实话消费者认为健康并不总是以科学为基础它是知觉,你的朋友告诉你什么,博客或社交媒体上最新的故事是什么其中一些可能不是基于事实如果你在Whole Foods看薯片,他们并不比Lay更健康事实上,我认为Lay's的质量甚至高于他们的销售量但仅仅因为它出现在一个棕色的包里,人们付出了额外的代价,认为它可能是自然,有机或手工制作这是今天的现实,我们必须弄清楚如何在这些新时代进行市场推广您是否有想要进入的新类别

这更多的是关于中断的成熟类别我会举一个例子:热饮料它一直是咖啡和茶它还没有被打乱但是你去了很多当地的文化,他们喝了很多其他的热饮我有在这里点燃一个创造性的火花,让人们有不同的想法不要从咖啡或茶开始在十一月和三月之间应该销售的最好的热饮料是完全不同的,这真棒,人们喝酒和去,“为什么没有,我以前想过这件事情吗

“这是我认为收获成熟的空间,或者是特拉维斯卡兰尼克或布莱恩切斯基走进你是希拉里克林顿的支持者但是你也坐在特朗普总统的商业顾问委员会上,并受到批评因为在他关于夏洛茨维尔,弗吉尼亚州的白人至上主义集会的评论被解散之前没有离开集团,你怎么看待这些政治问题

在大选之前,你可以支持你想要的任何候选人有一个候选人代表我喜欢的价值观,但选举后的第二天,谁当选总统就是我的总统而我就此向他表示祝贺而即使在今天,他也是我们的总统这是一个深思熟虑的想法,将这些委员会集合在一起,以帮助总统辩论和讨论某些问题政治周期在短周期内运作问题和解决方案是长周期这是企业可以跨越我认为的两个问题这种情况下,也许在夏洛茨维尔之后发表的一些评论的确引起了一些恐慌

如果个别首席执行官采取行动,这对任何人都没有好处 - 那么我们每个人都会成为媒体的故事

这不是我们任何人轻视的决定,但情况要求我们作为一个群体下台Kendall Jenner抗议广告出了什么问题,这引起了很多批评

我想了很多,因为我一遍又一遍地看着广告,试图弄清楚什么地方出了问题 - 因为这是一场和平游行而不是抗议游行这是幸福中的人们聚在一起 我意识到导致最令人惊愕的场景是最后一幕,当时肯达尔詹纳给警察给了百事可乐,并把它与黑色生活事件联系起来,这让我感到痛心不已,因为这家公司以多元化着称,每个制作商业广告和批准商业广告的人都没有将它与黑人生活事件联系起来,让我从头开始抓我的头我没有看到那个场景我把所有事情都亲自看待当我看到人们心烦意乱的时候,我拉了它而且你知道什么,它不是值得拥有双方都有人,但在一天结束的时候,我们的目标不是得罪任何人你会给女性今天进入劳动力队伍提供什么建议

每个人都必须进入劳动大军,因为知道这是一个漫长的旅程对于女性来说,知道你的旅程会变得更加艰难,因为你有许多其他优先考虑的事情今天人们会争辩说,男人有同样的优先事项是的,但是女人天生就有额外的基因,使我们担心那些事情只是一点点,我不知道是什么原因,社会或遗传,但我们担心家庭,丈夫,晚上的晚餐,昨天早上的早餐,年迈的父母,因为我们有这么多的问题担心我们必须划分得更好我们必须培养更多的技能来编写列表并学习如何排列优先级如果您不知道如何去做,可以去一门课程来学习如何去做我每天都会列出一个列表50个,60个项目,我勾选了我所做的 - 小事情如果我在第二天携带两到三件物品,感觉很棒人们说多任务处理不是很好如果我没有多任务处理,我不知道如何生存订阅杂志“财富”每日世界最强女性通讯杂志这篇文章的一个版本出现在2017年10月1日的“财富”杂志上,标题为“流行女王”